Επίσκεψη βράδυ Πέμπτης, παραμονή δεκαπεντάγουστου. Τραπεζάκια έξω σ’ έναν πολύ όμορφο και προσεγμένο χώρο. Ευγενέστατα τα παιδιά στο service, με αρκετές ενδιαφέρουσες προτάσεις για φαγητό. Από ορεκτικά, τιμήσαμε μανούρι με φύλλο κρούστας και μέλι, Μπάτζο με μαρμελάδα ντομάτα, ενώ από κυρίως πιάτα, επιλέξαμε ποικιλία με λουκάνικα και χοιρινές πανσέτες με πουρέ σέλινου. Φυσικά από το τραπέζι δεν έλειπε και μια εξαιρετική σαλάτα. Όλα ήταν γευστικότατα και σε καλή ποσότητα. Πρόκειται για μια εντελώς διαφορετική πρόταση από αυτές που είχαμε συνηθίσει και προτείνουμε στον οποιοδήποτε θέλει να γευτεί κάτι το εναλλακτικό, να επισκεφτεί το εστιατόριο “Αισθήσεις” στην Πτολεμαΐδα, επί της οδού Κλεισούρας. Στην κουζίνα o Μιχάλης Καλαβρυνός, γνωστός από τη συμμετοχή του στο τηλεπαιχνίδι «Master Chef», όπου κατέλαβε τη 2η θέση.
kozan.gr